う蝕予防の食生活指導で確認する内容はどれか。
ア 糖分の摂取頻度
イ 一日の総摂取エネルギー量
ウ 食塩の摂取量
エ 主食に選ぶ穀類の種類
正解: ア
要点: 糖分を摂る回数を把握し、頻回摂取を減らします。
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